Maitre D sauteuse 1,8L/20 cm kobber

Scanpan Maitre D’ sauteuse 1,8 L / 20 cm er den perfekte kombinasjonen av klassisk fransk stil og moderne ytelse. Denne kobbergryten er spesielt utformet for oppgaver som krever nøyaktig temperaturkontroll, som sauser, glasering, risotto eller smørdamping. Kobberets overlegne varmeledning gir deg maksimal kontroll, mens det rustfrie stålet på innsiden gjør den robust og hygienisk.

Den avrundede bunnen og skrånende sidene gjør det enkelt å røre og vispe uten at ingredienser setter seg fast. Med sitt elegante ytre og praktiske størrelse passer denne sauteusen like godt til servering som til matlaging.

Er dette en gryte eller en panne?
Sauteusen er en mellomting – dypere enn en panne, men med mer åpen form enn en kjele. Perfekt for flytende og kremete retter.

Må jeg pusse kobberet?
For å bevare den blanke finishen kan du bruke kobberpuss, men mange velger også å la den utvikle naturlig patina over tid.

Passer den til daglig bruk?
Ja – spesielt for deg som lager mye saus eller småretter med presisjon.

Funksjoner og fordeler
• 20 cm diameter og 1,8 L – kompakt og praktisk
• Kobberkonstruksjon – gir overlegen temperaturkontroll
• Rustfritt stål innside – slitesterk og smaknøytral
• Ideell til sauser, glasering og småretter
• Ovnsvennlig håndtak i stål
• Del av Scanpans elegante Maitre D’-serie

En sauteuse som løfter både hverdagsmat og selskapsretter.