Gemini knivsett 3 deler stål/valnøtt

Lion Sabatier Gemini knivsett 3 deler i stål og valnøtt gir deg en trio kvalitetskniver som gjør seg like godt til den daglige oppskjæringen som til søndagens store middagsforberedelser. Bladene er laget av hardt, rustfritt stål av typen 5Cr15MoV med høyt karboninnhold, noe som gir superskarpe egger og gjør knivene enkle å vedlikeholde. Håndtakene i vakkert valnøttre er festet med tre gjennomgående stålnagler, som gir god balanse og et solid grep i hånden.

Settet består av tre kniver med hver sin oppgave på kjøkkenet. Urtekniven på 9 cm er hendig til å finhakke urter, hvitløk og små grønnsaker, mens kokkekniven på 20 cm tar seg av det meste av hakkingen, skjæringen og terningskjæringen. Brødkniven på 20 cm skjærer rene skiver av alt fra sprøtt surdeigsbrød til myke rundstykker. Skyll knivene for hånd og tørk dem godt etter bruk, så holder eggene seg skarpe lenge. Lion Sabatier viderefører en lang fransk knivtradisjon der presisjon og godt håndverk står i sentrum.

• Sett med tre kniver: urtekniv 9 cm, brødkniv 20 cm og kokkekniv 20 cm
• Blader i hardt, rustfritt stål 5Cr15MoV med høyt karboninnhold
• Superskarpe egger for presis skjæring
• Håndtak i valnøttre festet med tre gjennomgående stålnagler
• Ergonomisk form som gir god balanse og kontroll
• Fransk knivtradisjon med profesjonelt håndverk

Med urtekniv, kokkekniv og brødkniv i samme sett dekker du de vanligste skjæreoppgavene på kjøkkenet, fra finhakking av urter til jevne skiver av ferskt brød.