Assistent tilbehør – purèpresse

Ankarsrum Assistent tilbehør purépresse gjør det enkelt å forvandle myk frukt og kokte grønnsaker til jevne puréer, sauser og syltetøy. Tilbehøret monteres på Ankarsrum kjøttkvern, som kjøpes separat, og arbeider råvarene samtidig som kjerner, skall og stilker skilles ut. Purépressen passer kjøttkvern modell 10, produsert fra 1978 og fremover.

Lag eplemos eller bærpuré når frukt og bær skal brukes videre i desserter og baking, eller press kokte tomater til en jevn base for hjemmelaget tomatsaus. Purépressen kan også brukes til fruktpuré, syltetøy og babymat, og gjør at du slipper et eget steg med manuell siling. Slik kan sesongens råvarer bearbeides på en enkel og kontrollert måte.

• For puré, saus, syltetøy og babymat
• Moser myke frukter og kokte grønnsaker
• Skiller ut kjerner, skall og stilker under bruk
• Monteres på Ankarsrum kjøttkvern, som selges separat
• Passer kjøttkvern modell 10
• Kompatibel med kjøttkverner fra 1978 og nyere

Med purépressen kan du gå direkte fra kokte eller myke råvarer til en jevn masse klar for videre bruk i oppskriften.